Beşamel sos tarifi
Beşamel sos, dünyanın en
tanınmış soslarından biridir, birçok yemek tarifinde ve farklı yemeklerde
kullanılır ve çok Seo
hizmeti
bir lezzet getirir.
Beşamel sos tarifi
1 Beşamel Sos
2 Tarif Bechamel sos
Seo
uzmanı 3 koruma
4 Tavsiyemiz
Beşamel sos
Diğer yemek ve soslarda
olduğu gibi, Bechamel sosunun da hazırlandığı yere göre farklı dokunuşları
vardır.
Efsaneye göre on yedinci
yüzyılda kralın onursal şefi olan Marquis Louis Kurumsal seo Béchamel'in
eliyle doğdu ve kuru bulaşıkları kurutmak için farklı bir dokunuş yarattı.
Beşamel sos tarifi
Size geleneksel Bechamel sos
tarifi sunuyoruz
Malzemeler: l
½ litre süt
50 gr tereyağı.
Un 50 gr.
hindistan cevizi.
Karabiber
Sal.
hazırlık:
Tereyağı tencerede, kısık
ateşte eritin.
Çok homojen bir krem
olana kadar un ekleyin.
Şimdi
sütü koyabilirsiniz (sıcak olmalı) ve kremsi bir karışım olana kadar yavaşça
karıştırın, topaklar olmadan.
Sonunda hindistan cevizi,
biber ve tuzla mevsimi ve ateşi söndürelim.
koruma
İdeal olarak, her zaman
sunum yaparken Beşamel sosu hazırlamak ama biz Sıkıca kapalı kapta buzdolabında
(buzdolabı veya friser) 'de soğuduktan sonra, kaydedebilirsiniz hesabı
üzerinden yaptıysanız olun.
Bizim tavsiyemiz
Bazı insanlar, çok kıyılmış
soğan, Beşamel sosunda (tereyağla kızartın) soğan yapar. Soğan daha az unun
kullanılmasına yardımcı olur.
Sosu daha fazla clarita
istersek, sadece daha az tereyağı ve daha az un veya biraz daha fazla süt
koymak zorundayız.
Soya sütü ya da yulaf sütü,
Bechamel sosunu daha yumuşak veya daha sindirimsel hale getirmek istiyorsak,
inek sütünün iyi alternatifleri olabilir.
Son olarak, bir sebepten
ötürü bazı topaklar bırakmış olsak, her zaman Bechamel sosunu bir elekle
geçirebileceğimizi söyleyin.
Afiyet olsun!
Yorumlar
Yorum Gönder